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2025年春季校园食物和平培训会。辖区各学校、幼儿园食物和平总监、食物和平员等20余人插足培训。
会上,该所劳动职员纠合《中华黎民共和国食物和平法》《餐饮供职食物和平操作标准》等功令规矩,通过现场演示、案例阐述等事势,重心盘绕食物加工操作、洗濯消毒、食物留样等枢纽症结约束打开培训,央浼各学校、幼儿园要正经落实食物和平主体仔肩,有劲奉行“日管控、周排查、月调动”劳动机造,继续做好从业职员健壮约束和营业培训,连接提拔食物和平约束标准化秤谌。
下一步,该所将充塞应用“互联网+明厨亮灶”聪慧拘押平台,通过线上放哨与线下搜检相纠合的方法,展开校园食物和平专项搜检行径,杀青对学校食堂的及时动态拘押,通盘提拔校园食物和平保证秤谌。